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新橋の老舗イタリアン｢ニコラス｣で、
簡易コースをいだだく。2500円
今日は東京から銀座を経て新橋までの散策。新橋で老舗イタリアンの味を楽しもうという企画である。あいにくの雨、京橋から地下鉄でエスケープ、新橋へ向かった。その分やや早めのランチ。落ち着いて食べることにした。目立たない所にある老舗、60年も競争の激しい新橋で維持しているらしい。
｢食前酒付！3,250円→2,500円！パスタorピッツァにメイン料理も選べる充実の全4品ランチ｣というものをインターネットで発見、申し込んでみた。ランチでも何か飲み物を飲みたくなるもの。飲食店では700円程度が相場である、それを緩和見てもお得感のあるセットである。
内容的には、➀食前酒付②前菜盛り合わせ③パスタ④3種類より選択OR④ピッツァ(ミックス、シーフードより選択)これにメイン料理がつく、メインは⑤ドルチェポルコ（イタリア産豚肉）のグリルOR⑤骨付き仔羊のローストも選択可能。お腹が落ち着けば、⑥デザート⑦コーヒーとなる予定。
まずは、食前酒(当然ソフトドリンクね可)から好きなものを選択。乾杯とする。｢前菜は3種｣1)イタリアオムレツ2)鶏胸肉のソティー(ブルベリーソース添え)3)季節野菜のサラダ。丁寧に作られた3品、野菜が彩りにもこだわっていたような気がする。いろいろな味が混合されていた。
パスタ3種は、2種しか選択しなかった｢イタリアトマトのパスタ｣｢小柱と季節野菜のサラダ(薄塩味)｣となっていた。いずれもきれいに盛り付けられ、麺もモチモチ。それぞれが味を楽しんでいた。材料も長年の経験で吟味しているものと感じる一品だった。
ピザはだれも頼まなかったが、この店は一説に寄れば、1954年日本に初めて「ピザ」を六本木で紹介したお店とも言われている。私は選択してみた。タップリかけられたソースが印象的なピザ。見た目にも独特、おいしそうに仕上げられていた。当然食べれば伸びるチーズとの格闘、堪能できました。なせ、最初にピザの店といわないのかと参加者に、非難されたのは当然である。
メイン料理が、2種。私は｢骨付き仔羊のロースト｣を頼んだ。タップリとつけられた衣をつけてオーブンで自作り焼き上げたもの。やや食べにくいが骨付き肉独特の風味が楽しめた。エンドウ豆・小いももバランス良く添えられていた。当然店名のロゴ入りプレート。味は十分につけられていた。
今度も多くの方が頼んだ｢ドルチェポルコ（イタリア産豚肉）のグリル｣がややさみしい量(盛り付け)。添え物は、インゲンだけではなく青菜となっていた。柔らかく、見た目よりも脂はのっていなかったようである。ソースがバルサミコ酢風味だったからかもしれない。満足はしていただいた。
デザートのケーキもなかなかのボリュームのある物。ミルフィーユ度立てのケーキ。チョコレートソースが風味を加えていた。コーヒーもなかなかおいしいものでした。お腹はこれだけの量を食べれば十分、満たされ、のんびりさせていただきました。
齋藤と行く「イタリアン」㉖ イタリア厨房「ベルパロッソ(久喜)｣でランチをしてみた。
齋藤と行く「イタリアン」㉕ ｢イタリア料理 GITA｣。
齋藤と行く「イタリアン」㉔ 「bistro Hiro(イタリアン)」
齋藤と行く「イタリアン」㉓ 小さなイタリアン｢バー・アマレーナ｣で会食
齋藤と行く「イタリアン」㉒ 両国第一ホテル・ダイニング
齋藤と行く「イタリアン」㉑ バルネア グリル 銀座
齋藤と行く「イタリアン」⑳ ランチはエアターミナル・グリル キハチ(羽田空港)
齋藤と行く「イタリアン」⑲ 第１ターミナルでの食事｢キハチ｣でおなかを満たす。
齋藤と行く「イタリアン」⑱ Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店。イタリアンコースを飲み放題で楽しんでみた。
齋藤と行く「イタリアン」⑰ 目黒雅叙園・結庵でミニコース料理。
齋藤と行く「イタリアン」⑯ GINTO 池袋店
齋藤と行く「イタリアン」⑮ リストランテ コージ コルディアーレ
齋藤と行く「イタリアン」⑭ イタリアンレストラン ｢OTTO(オットー)｣
齋藤と行く「イタリアン」⑬ 小石川タンタ・ローバ（Tanta Roba）
齋藤と行く「イタリアン」⑫ cucina Buffa 隠れ家レストラン
齋藤と行く「イタリアン」⑪－2 ｢野毛通2016参戦①｣ バジル(イタリア料理)で１枚のワインを楽しむ。
齋藤と行く「イタリアン」⑪ 「ITALIAN BAR BASIL｣ ２０１６｢野毛通手形｣
齋藤と行く「イタリアン」⑩ カフェ ランドスケープ 2500円イタリアンコース
齋藤と行く「イタリアン」⑨ バルデリコ 池袋駅前店
齋藤と行く「イタリアン」⑧ バジル(イタリア料理)
齋藤と行く「イタリアン」⑦ 大崎で仕事、早く終わったので昼飲み。 BELLA BELLA
齋藤と行く「イタリアン」⑥ 今日は川越で仕事、昼は近くのＳＣでスパゲッテイ。｢ポポラマーマ｣
齋藤と行く「イタリアン」⑤ 吉祥寺ハーモニカ横町｢カフェ モスクワ」
齋藤と行く「イタリアン」④ 池袋でちょい飲み。バルデリコ 南池袋店（Bar de Rico）で一人酒。十分のんでしまった150円ドリンク。
齋藤と行く「イタリアン」② 蓮田の清瀧酒造が作ったイタリアン。｢バル・デ・リコ(南池袋店)｣で、ちょいのみ①
齋藤と行く「イタリアン」② ｢神田川散策」第２回神田からお茶の水界隈を楽しむ旅。ランチはOsteria la Pirica １６００円ﾐﾆｺｰｽ
