皆さん!まだまだ注意しなければダメですよ、ノロウィルス
ノロウィルスとはどんなウィルスか?
昭和43年(1968年)に米国のオハイオ州ノーウォークという町の小学校で集団発生した急性胃腸炎の患者からウイルスが検出され、発見された土地の名前を冠してノーウォークウイルスと呼ばれました。
昭和47年(1972年)に電子顕微鏡下でその形態が明らかにされ、このウイルスがウイルスの中でも小さく、球形をしていたことから「小型球形ウイルス」の一種と考えられました。その後、非細菌性急性胃腸炎の患者からノーウォークウイルスに似た小型球形ウイルスが次々と発見されたため、一時的にノーウォークウイルスあるいはノーウォーク様ウイルス、あるいはこれらを総称して「小型球形ウイルス」と呼称していました。
ウイルスの遺伝子が詳しく調べられると、非細菌性急性胃腸炎をおこす「小型球形ウイルス」には2種類あり、そのほとんどは、いままでノーウォーク様ウイルスと呼ばれていたウイルスであることが判明し、平成14年(2002年)8月、国際ウイルス学会で正式に「ノロウイルス」と命名されました。もうひとつは「サポウイルス」と呼ぶことになりました。
だそうです。
感染予防の基本は「手洗い」です!
手を洗う時は,腕から指先まで,30秒以上,しっかり洗いましょう。
次の場合には,手洗いを行いましょう。
(1)調理をする前,トイレに行った後
(2)生肉,魚介類など生ものを取り扱った
特にカキ,アサリ,シジミ,ハマグリ等の二枚貝を取り扱った後は要注意
(3)加熱調理されずに提供・喫食される食品(サラダ,和え物,刺身等)の調理
盛り付け作業前
気をつけましょう! 想起[保健部]からのお知らせでした
ノロウィルスとはどんなウィルスか?
昭和43年(1968年)に米国のオハイオ州ノーウォークという町の小学校で集団発生した急性胃腸炎の患者からウイルスが検出され、発見された土地の名前を冠してノーウォークウイルスと呼ばれました。
昭和47年(1972年)に電子顕微鏡下でその形態が明らかにされ、このウイルスがウイルスの中でも小さく、球形をしていたことから「小型球形ウイルス」の一種と考えられました。その後、非細菌性急性胃腸炎の患者からノーウォークウイルスに似た小型球形ウイルスが次々と発見されたため、一時的にノーウォークウイルスあるいはノーウォーク様ウイルス、あるいはこれらを総称して「小型球形ウイルス」と呼称していました。
ウイルスの遺伝子が詳しく調べられると、非細菌性急性胃腸炎をおこす「小型球形ウイルス」には2種類あり、そのほとんどは、いままでノーウォーク様ウイルスと呼ばれていたウイルスであることが判明し、平成14年(2002年)8月、国際ウイルス学会で正式に「ノロウイルス」と命名されました。もうひとつは「サポウイルス」と呼ぶことになりました。
だそうです。
感染予防の基本は「手洗い」です!
手を洗う時は,腕から指先まで,30秒以上,しっかり洗いましょう。
次の場合には,手洗いを行いましょう。
(1)調理をする前,トイレに行った後
(2)生肉,魚介類など生ものを取り扱った
特にカキ,アサリ,シジミ,ハマグリ等の二枚貝を取り扱った後は要注意
(3)加熱調理されずに提供・喫食される食品(サラダ,和え物,刺身等)の調理
盛り付け作業前
気をつけましょう! 想起[保健部]からのお知らせでした