大型連休GWが始まりましたー
ちょっと風は強いものの、いいお天気
気持ちよく汗のかける季節到来です
昨日のレッスンでもしっかりとみんなで良い汗かきました(;^ω^)
レッスンの後 前田くんから「差し入れです」
「鬼灯(ほおずき)」食べて下さい、・・・・・・と言われても
「鬼灯」と聞いて頭に浮かぶのは、この色と形
赤く怪しげな提灯の形をした実。食べて美味しいのか???
で、差し出されたのは、 「食用ほおずき」
(熊本産)
フルーティーな爽やかな香り、甘酸っぱくて、ほろ苦さもうっすらとあり、
何とも言えない・・・・・・・・・・初夏の味美味
つやがありきれいな実
こんな風に みんなでいただきました。
ご馳走様でした!!
浅草のほおずき市をはじめとして「ほおずき」は鑑賞するものと思っていましたが、
いまでは「食用ほおずき」、「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など
色々な名称で食用として出荷されているそうです。
そして、活性酸素をおさえるビタミンAや鉄分が含まれていたり、コレステロール値をさげたり・・・・・・・・
色々な効用があるようです。
皆さまも一度ご賞味なさってはいかがでしょうか???
スーパーパントマイムシアターSOUKI niizeki