割烹そば 神田

定例の高校の友人との食事会　7月は　新しく出来た　梅田 NU茶屋町プラスにある　「割烹そば　神田」へ行きました

外観は　ちょっと敷居が高そうにみえましたが　中に入ってみると　テーブル席が並んでいて　普通のお蕎麦屋さんです

日曜日ということで　意外にお客さんも少なく　奥の個室が空いていました

こじんまりした和室ですが　掘りごたつ風になっていて　ゆっくり過ごせます

お料理は　まず　お通し　鯛の煮凝りに瓜そうめん

海鮮とアボカドのサラダ

湯葉入り出汁巻きたまご　　たまごの黄色が濃～いです

鱧の焼霜と梅肉添え

鮑とアスパラのサラダ

イチジクとゴマ豆腐の揚げだし　　イチジクはベーコンを巻いて揚げだしにしてありました　珍しいけど　

いろどり野菜のかき揚げ

そして　最後は神田蕎麦　　山芋とろろ・黒豆納豆・大根おろしに刻みネギにわさび　ぶっかけにしていただきます

コース料理もあったのですが　苦手な食材のものがあったので　単品で注文しました

お蕎麦屋さんでも　お蕎麦以外がたくさんあって　楽しめましたよ～

そういえば　今読んでいる　「みをつくし料理帖」は　お蕎麦屋さんで働く　主人公　澪さんがお酒の肴を工夫してつくっていく　というお話だったな～　と思いだしました