←写真的には、色が寂しい感じですが、絶品の数々!
今日は、MSさんが作ってくれたミールです。
自転車置き場に換気口があり、私が帰ってきたときから自転車置き場には良いにおいが漂っていました。それは、生姜としょうゆの良いにおいだったのです。(Nと良いにおいだね~と言いながら2階へ上がってきました。)
良いにおいの正体は!! なんと、ぶり大根!ではありませんか~! ブリ・・・ 美味しいんですけど、425円の予算だとちょっと厳しいものがあり、なかなか買えない食材です。それをMSさんは他の材料の予算とうまくやりくりして、ブリを出してくださいました。
ブリ大根に、おから、ひじきにわかめのお味噌汁・・・ と、と~っても美味しい、お袋の味とも思わせる品々でした。(でも、作ってくださったMSさんは男性です)
大根煮が好物のNなのですが、今日は大根よりブリに手がいっていました。もちろん、おからも大好きで、余っていたおからの争奪戦が、NとYと私との間に巻きおこっていました。(笑)
MSさんのおからは絶品で、出てくるとうれしくなっちゃいます!『このおからが出てくると、幸せになります~!』と言いながら食べさせてもらいました。
美味しいご飯、今日もご馳走様でした。
NE