今日も暑かったです~。35度??
外に出ると焦げそう・・・・・( ̄▽ ̄;)
早く涼しくなって欲しいものです。でも、昨日梅雨明けして夏はこれからが
本番なんだよな~。
先日炊飯器を買いに電気屋さんへ行った時、ホームベーカリーが目に留まった。
ずいぶん小さいくなったな~。
家はもう20年程前に買いました。
でも、焼いてみるとパンが美味しくないの。
それに、朝焼き立てを食べようとタイマーをセットして寝ると・・・
夜中にガタゴト煩くて眠れない(⌒ ⌒;
結局、あまり使わずにそのまま。
パンも手作りで焼いていました。
最近は殆ど焼かないけど・・・・こねて寝かせて成形して・・・もう体力が無い
でも、先日友達がHBを買い、食パンを焼いて持ってきてくれた。
それが意外と美味しかったので・・・・・
昔とレシピの数も桁違いにある。
昔はネットでレシピなんて無かったもんね。
で、またHBを引っ張り出して、昔とは違うレシピで焼いてみる気になった。
もう骨董品ですな~( ̄m ̄*)ププッ
材料をセットしてスイッチを入れると・・・・
興味津々のお三方。
やっぱりガタゴト音がするので、ポッキーさん腰が引けてます( ̄m ̄*)ププッ
かなり長く執着していましたが、その内諦めて寝た。
でも、このお方だけは
HBを見守っていらっしゃいます。
この後様子が気になり見に来たビートがHBの上に手を掛けた時・・・・
取り消しボタンを押してくれました。
発酵中やで~( ̄▽ ̄;)
この後、生地をボールに取り出し、レンジで発酵。
その後焼いて見ましたが、あまり膨らまずベーグルのような堅さになった( ̄ェ ̄;)
そして、気を取り直し、もう1度HBに挑戦。
待つこと4時間・・・・・
叩けば音が出そうなくらい固め( ̄□ ̄;)
レシピとこのHBが合わないのか?何か失敗したか・・・・・・
まあ、昔から美味しいパンは焼けなかった訳だけど( ̄∇ ̄)ノ彡☆バンバン!
味はまだマシ?
明日、もう1度違うレシピで焼いてみてダメだったら、またお蔵入りだな。
ワンコ達は美味しそうに食べております。