半島酒店

今日のランチは久々に「半島名軒酒家」で飲茶。
飲茶を食べるお店には事欠かない広州。
ウチから歩ける範囲に、いったい何軒あるのやら？？
お店によって同じメニューでも、ちょっとづつ内容が違ったりするのが楽しいです。

どこでも必ずオーダーする「エビ餃子」ですが、ここのは皮が２色です。
プリプリのエビが美味しい

　　　　　

キャベツで野菜を巻いた冷たい前菜。　キムチ味のタレでした。
中華とは思えない・・・

　　　　　

いつもの腸粉も、「鶏肉」と野菜が細切りになって包まれてるのが珍しい。

　　　　　

お野菜のスープ煮は、「クコの葉」を初めて食べました。
ちょっと苦みがあるけど、身体によさそう。

　　　　　

そして、大好きなデザートの「楊枝甘露」も、ちょっと違～う。

　　　　　

柑橘系の果肉の替わりに、マンゴーとパパイヤの果肉がのってるし、
かなり酸味が強くて、もう少しでババロアになりそうなくらいトロみのある
マンゴー果汁の「楊枝甘露」でした。