ホシノ酵母で食パンを焼きました。
▲山型食パン。
▲ひび割れもできました！うまく焼けた証拠かな??
今回、こちらの食パン、デビューします！
サンドイッチ
でびゅー
食パンをもってお店に行くと、オーナーさんが美味しそうな食材をたくさん準備してくれていました。
組み合わせを考えながら～、食パンにはみはみ
できあがったのがこちら！
▲左からジャガイモのガレット（カレー味）、大豆バーグ、かぼちゃコロッケ。これらのメインに、美味しいお野菜を一緒にサンドします。
▲４セットできました！嬉しい～～～～
声をかけてくれたオーナーさんには本当感謝です
ありがとうございました
朝からパンを焼きました。
今日はベーグル２種とフォカッチャを作ります。
今回は全てニューフェイスなので、できあがりがドキドキわくわく!!
▲枝豆ベーグル。塩ゆでした枝豆を生地に練り込みました。食感はもちもちブラックペッパーをアクセントにしました。
▲ダブルチョコベーグル。ココア生地に、黒と白のチョコレートをた～っぷりと入れて巻き込みました。チョコがじゅわ～っと溶けだします。
▲コーンミールのフォカッチャ。フォカッチャはイタリアの平べったいパンのこと。オリーブオイルと岩塩がいい仕事をしてくれます。
▲中はふっくらオリーブオイルが染みて、いつもよりもしっとりしている気がします。
▲だいぶごぶさたしておりましたが・・・お店に並べていただきました
愛情込めて作ったパンたち、美味しく食べてもらえますように
▲ビーガンロコモコ！ねちねち食感のおからハンバーグに、たっぷりのお野菜。
野菜うま～！バーグうま～！ごはんが進む～！
ってことで、美味しく完食です。
ごちそうさまでした
という心地よい音がします。
なやつを焼くと、テンション上がります
