今日、畑２号地の片付け（援農）に来て下さった方が、「畑の花を摘んできたよ」と、きれいに活けてトイレに飾ってくださいました～癒される～
おばあちゃん（90才）の作った栗おこわ。手が込んでます。小豆は前々日に水に一晩浸けておく。翌日に浸けた水ごと１分くらい沸騰させ煮汁をすてる（あく抜き）。それからまた水を入れて中火でほどよい固さになるまで煮る。その煮汁を別の容器に移してとっておく。前日にはもち米一升にお米２合を洗って水を切り、取っておいた小豆の煮汁を入れて一晩浸ける（小豆の色をもち米に移す）。そして、当日、蒸かして出来上がり。蒸かし器が小さいので、三度に分けて蒸かす。「覚えときよ」と言われた（汗）。栗もおばあちゃん一人で剥いて・・・すごいパワーです。