栗の渋皮煮♪

地元の農家から栗を買ってきました

今年最後の栗だそうです



大粒の綺麗な栗なので渋皮煮を作りました

ネットで作り方を検索

こちらのサイトを参考にしました

3日間台所から離れられませんでした(；一_一)

灰汁が強そうだったので重層で煮出す作業を5回繰り返しました



今年は最後に栗を取り出しシロップを煮出しました

美味しいものを作るにはとっても手間暇がかかります

でもその時間が楽しいんです(^_-)-☆



この季節ならではの渋皮煮・・・

主人がパクッ！と一つ,つまみ食い・・・

「うまい！」

「ハッハッハッ！」笑

「初物を食べたら笑うんやでぇ・・・」と主人

私・・・小さくガッツポーズ（＾－＾）

さぁ～次は何で主人を笑わそうか？

作戦を考え中です(^_-)-☆

癒しの苔玉♪

お部屋にひとつあると落ち着くっていうか・・・

なんだか癒されるんですよ（*^_^*）



**野イチゴの苔玉**



**風知草の苔玉**



**ホタルブクロの苔玉**
（横から芽が出て根っこまで出ています）＼(◎o◎)／！


ある日友人Yちゃんから

「○○スーパーにハゼが売ってたよ」とTELが・・・



ひとっ走り○○スーパーへ・・・((+_+))

即購入(^O^)／

かわいいハゼの木がワンサカ入っていて・・・

苔玉には丁度ええ大きさ・・・

幾つ出来るんやろぉ？？



まず・・・ケト土と赤玉を混ぜます

それをお団子のように丸めて・・・

お団子の中にハゼの根っこを入れます



お団子に糸で苔をクルクル巻きつけて

ハイ！出来上がりです♪

（糸は見えていても大丈夫　苔が育ってくると見えなくなります）



ハゼの紅葉はとっても綺麗なんですよ

真っ赤に色づいたらアップしますね☆

でも・・・漆科なので皮膚の敏感な方は要注意ですよぉ＼(◎o◎)／！

ピザがお好き！

「ピザが食べたいなぁ」・・・

そう言って主人はゴルフに出かけて行きました

私は午前中はお出かけ・・・



愛する旦那さまのため・・・午後からピザ作り開始です

生地はホームベーカリーにお任せ(^O^)／

3時のおやつまでに焼きあがりました



焼き立てはやっぱ(^_-)-☆おいしい～～～

クラフトフェスタ♪

ごりごりのさと手づくり会主催の「クラフトフェスタ」に行ってきました



水上ステージではライブが・・・



雨模様にもかかわらず大盛況・・・

手づくりのお店や体験教室など盛りだくさんでしたよぉ～～



私はこちらを購入(^_-)-☆

木製家具を作っていらっしゃる方が廃材で作られたそうです

拍子木のような3本の棒は鍋敷・・・

右奥の三角は写真立て・・・

とっても木の温もりを感じるお気に入りのお道具みつけました(^_-)-☆

次回開催は・・・2012年4月8日(日）

お近くの方は是非ご参加を・・・

掘り出し物が見つかるかもよぉ～～♪

藤袴プロジェクト♪

秋の七草のひとつ藤袴

あまり華やかな花ではありませんが

年齢を重ねるごとに山間にひっそり咲く

山野草に魅力を感じるようになりました



今日は主人を誘って鴻巣山の散策に行ってきました(^O^)／

こんな山の中をゆったりのお散歩です



生活を共にしている伴侶であっても

普段はほとんど別行動

でも時間が空くと意識的に一緒に出かけるようにしています



山育ちの主人は自然の中にはいると目が輝き少年？にもどります＼(◎o◎)／！
（頭は少しうすくなってきましたが・・・）笑

時間も普段よりは遅くながれているように感じます



秋の七草の藤袴とススキが一緒に画像の中に入ってくれました(^_-)-☆



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こちらは自宅の藤袴

原種ではないようです



絶滅危惧種だったようですが最近では植木屋さんで

たくさん見かけるようになりました



KBS京都　守ろう藤袴プロジェクトのおかげかなぁ！

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