作日に続き山形ですが、おいしい物がたくさんありました。
山形駅前にある居酒屋さん「北野水産」。。。
魚を中心にした料理がたくさんありましたが、醤油やお皿にもこだわりを
持っているお店でした。
醤油が一人3種類あって薄口、濃口がありました。
お皿も居酒屋とは、思えない洒落たお皿に盛り付けられていました。
絵皿もお店にたくさん飾られていました。
店員さんも標準語&山形弁で接客をしてくれました。
山形は、そば屋さんが多かったですね。
肉そば名物のお店がありました。
おいしかったですが、ちょっと変わった感じです。
数少ないラーメン屋さんのチャーシュー麺がおいしかったです。
山形牛を頂きました。。。おいしかったですね。
山形には、8月に行なわれる花笠祭りに一度来たことがありますが、また
機会があれば来たいですね。