栗のロール予約状況

　終わりました～！雨の連休二日目でしたね。
お茶をされる方が多いのか、マロンはとても
忙しかったです！
さて、栗のご予約状況なんですが、
おかげさまで１０月８日の土曜日に関しては
ご予約数がいっぱいになりました。
日曜日の方はまだ数本は大丈夫なんですが、
明日、休み明けくらいには予定数いっぱいに
なるのでは...と思っています。

今週辺りからモンブランやパンプキンプリンなど
秋を感じるお菓子がよくでているようです。
今月の終わりにはフルーツ屋さんから市場にも
紅玉が出始めました！との報告をうけましたので、
タルトポンムというパイにリンゴをたくさん並べて
クリームチーズを使った生地で焼き上げた
お菓子も並べられると思います。
秋はおいしいものがいっぱいで嬉しいですね～♪