新規ＴＶと洗濯機の使い方・・・

昨日届いたＴＶハードディスクに録画をすることは直ぐに出来たが、これを観終わって消去することが判らなく試行錯誤し、ネット検索でやっと分かり実行することが出来た。
次に録画予約したリスト表がどこにあるのか、これがどんなに探しても判らないのでどうした物かと頭を抱えているところへ孫がやって来た。
これ幸いと「録画予約したリスト表を表示したいが解らないので探してほしい」と頼んだところ、いとも簡単に探し当ててくれた。
これで何が予約できているのかやっと確認ができるようになった。
今までのＴＶはどれも簡単にリモコンボタン一つで出来たが、新しいのはそうは簡単にいかない。
孫に教えてもらったやり方をメモ書きにして保存した。
一つずつ色々な機能を使いこなせるようにしなければならないが、きっと無理だから取り敢えず録画に再生消去録画リスト表だけはきちんと覚え無ければ・・・
この孫からは大根の福神漬けを作ってほしいとリクエストは入った。
昨日丁度大根を頂いたので早速リクエストに応え、孫のいる間に大根2本2.3㎏をスライスしてから刻みインスタント漬物器で漬けた。

3時間ほどで水が上がり夕食を終えてから、調味液に漬けこんだ。

前回作った時より調味液の配分をかえ漬けて見ました。
大根2.3㎏に対して砂糖230ｇ　醤油230㏄　酢230㏄　昆布5㎝×15㎝　鷹の爪3本　土生姜大一かけ（千切り）
大根の皮を剥き薄くスライスしてそれをいちょう切りに、3%の塩でインスタント漬物器で漬ける。
砂糖　醤油　酢　昆布　鷹の爪を鍋に入れ煮立て、水の上がった大根の水を捨て煮立った調味液の中へ入れ5分程かき混ぜながら煮る。
その煮たのをざるにあけ煮汁と分け、煮汁を鍋に戻し生姜を入れて煮汁が半量になるまで煮詰めてざるにあげた大根を戻す。
冷めるまでそのままで・・・
明日の朝には漬かっていることでしょう。2.3日内には孫のところへ届ける予定です。

　　　　　　　　　sachiさんの1057　1058の枠にサラサドウダンを入れました。