又頂き物・・・

今朝Ｗさんが家採れの茄子や果物を「少ないですけど」と届けてくださいました。

私達は二人なのでこれだけいただければ十分、夕食に茄子を豚バラと炒め甜麺醤で味付けして食しました。Ｗさんには感謝してもし切れないほどお野菜を頂いています。

甜麺醤は中華甘味噌なので、油で炒めた茄子や回鍋肉などに使います。
手をかけなくても美味しい茄子のバラ肉炒めが出来上がりました。

生鮭があったので、これはムニエルを作りすだちちをかけて食しました。

画像遊び　JTrimで枠作り　№346

ブラインドで作ったシックな枠の中に、壁紙を入れました。