薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

早生富有柿・・・空

2024-10-30 20:00:38 | 日記

昨日まで暑かったのに、今朝は急に肌寒くなり、いつもより一枚多く服を着込みました。

昨年は高賀へ水を汲みに行く途中で、路地で売られていた1袋100円の柿をよく買っていましたが、今は高賀へ行かなくなったため、その柿を買う機会もなくなりました。

これだけ涼しく成れば、そろそろ路地で柿が販売されているかも知れないと、城田寺方面へ出かけました。

思った通り、路地の彼方こちらで袋に入った柿が、1袋百円で販売されておりました。

柿を上から見ると先ず先ずでしたが、裏返してみると、へたの近くにはカメムシの被害があるものも見られました。

傷有を承知で2袋購入し、早速皮を剥き食べて見ました。

歯ごたえが良く、早生の富有柿としては甘さも十分で、大変美味しくいただけました。

柿とリンゴが大好物の私にとって、この季節はとても嬉しい季節です。

午後になり、大垣の曽根城方面へ水を汲みに出かけました。

その道中で車の中から空を見上げると、何とも言えない雲・・・

思わずスマホでパチリ・・・

午後5時前、陽が沈みます。

あっという間に沈んでいき、まもなく真っ暗になりました。

秋の日は釣瓶落としと言いますが、本当にその通りですね。

とても簡単な、ツナとニンジンのさっと炒め (サラダ感覚のさっぱり炒め物)

人参1/2本は千切りにする。熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、ニンジンと軽く油を切ったツナ1缶(小)を中火で炒める。ニンジンがしんなりしたら、醤油小さじ1を回しかけ、さっと混ぜて火を止める。

器に盛り、黒ゴマをふる。(無料冊子に掲載されていたのを作りました)

簡単で、美味しかったです。

 


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