薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

鉢植えのタカノツメに実が・・・

2015-07-28 20:52:21 | 日記

         
みよさんに頂き鉢植えにした3本のタカノツメが、花を咲かせ実を結び少しずつ大きく育ってきた。
沢山生ればトウガラシ味噌を作りたいと思っているのだが、そこまで期待するのは無理かも知れないので、せめて1年分の薬味が出来れば万々歳と願っているが、これも無理かもしれません。
どれだけ収穫できるかが楽しみです。
        
ブルーベリーを頂いたが、酸味も甘みもほとんどないぼやーんとした味だったので、少しだがジャムにした。
これはカスピ海ヨーグルトのトッピングにして食べます。
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
鷹の爪 (みよ)
2015-07-29 07:01:10
いもこさんちは成績いいですね。

我が家はやっと一花咲いた状態です。

何でも作るということは楽しいですね。

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赤くなるのが楽しみ (neko)
2015-07-29 08:54:03
沢山生っていもこさん宅の料理に登場するのを鷹の爪も待っています。

赤くなーれ!

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鷹の爪 (いもこ)
2015-07-29 09:01:17
みよさん おはようございます。

《いもこさんちは成績いいですね。》

《我が家はやっと一花咲いた状態です。》

《何でも作るということは楽しいですね。》

みよさんのお陰で、鷹の爪が収穫出来そうです。

花も良いですが、実の生るのも楽しみ、育てられる事が嬉しいですね。

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赤くなるのが楽しみ (いもこ)
2015-07-29 09:06:00
nekoさん おはようございます。

タカノツメは結構料理に使いますので、買わなくても自家栽培出来ればこんな嬉しい事はありません。

これが成功すれば、来年は種を蒔きます。
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鷹の爪 と ブルーベリー (toto)
2015-07-29 12:32:27
3本もある鷹の爪、
どのくらい収穫できるでしょうか。

いもこさんの料理には欠かせないものですものね。
自家栽培で益々料理が期待できそう!!

ブルーベリーは、完熟していますね。
完熟しすぎなのかな?
良い味を出すのは収穫時も併せて、むつかしいんだな~。と。。。

こうなると‘ジャム’いい活用方法ですよね。
折角の頂もの、おいしくして食べてあげる。
この精神がご立派です。
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鷹の爪 と ブルーベリー (いもこ)
2015-07-29 19:08:30
totoさん 今晩は

タカノツメ、沢山の収穫を期待したいのですが、何せ小さな植木鉢で育てていますので、そこそこ収穫出来れば御の字と思っています。

ブルーベリー・・・今朝、カスピカイヨーグルトのトッピングにして食べましたが、美味しかったです。
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