おはようございます。相模原市 津久井町の高城商店です。私は、今日もすばらしいU先生とお会いしてきました。恥ずかしながら この年であちこちに定期的に病院通いをしなければならず、どうも20年先を歩いているようです。   . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市 津久井町の高城商店です。今日 バナナは一年中手軽に食べられる果物です。売る方にしてみると、皮が黒ずんでくると、鮮度が落ちているようで、売りづらくなります。ところが、ところが、免疫活性の強さは、黒くなるほど高くなります。
▲比較表黄色の皮に黒いボツボツが見えます。これは、シュガースポットと呼ばれ、甘さやガン予防効果がアップされます。
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おはようございます。相模原市 津久井町の高城商店です。母の初彼岸で兄弟夫婦8人で、お寺の墓地にお花をあげに行きました。そしたら そしたら 上を見上げるとなんとなんとやぎさんが、ポックン ポックン丘の上の道を 気持ちよさそうに、優雅に歩いているではありませんか! お墓参りの帰りでしょうか?何十年振りにみる山羊さんは、ご主人らしき若い女性が、首紐をたるませて持ちあごひげを蓄えたヤギさんは、一本道を真っ . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市 津久井町の高城商店です。近所の方が、不思議に感じ、聞かれましたが、私も初めて見るもので解りません!何十年も山の仕事をしている人に何人かお尋ねしましたが、どなたも首を傾げるばかり。
▲地上2m以上の木の枝に こんなものが。鶏のたまごのような形で、直径は4センチ程。、1mmぐらいの砂か土混じりの泥で固めてあるようで . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市 津久井町の高城商店です。
昨年種を購入し、我家の畑で育てました。もちろん無農薬です。私は、パセリが畑にない時期、お弁当の彩りに装飾野菜として時々そえています。
▲わさび菜
本わさびのように強くなく、爽やかな辛さです。サラダや、茹でてマヨやおかかで、また焼肉などには、いっしょに食べるととても美味しいです。是非お試しくださ . . . 本文を読む