おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
11月から生赤菊芋・生白菊芋の
今年の販売を開始しています。
どうぞ よろしくお願い致します。
連日、菊芋スープは
我が家の定番になっています。
何しろ畑から小さいのも
たくさん出てきますので
それを洗ってスープの材料にしています。
▲油は使わず、材料を適宜刻み 全部鍋に入れ、アクを時々よく取り . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
天気が本当に良く続きますね。
お陰で干し柿が上手に仕上がりました。
朝晩はとても 肌寒いですが、それでも
昨年より、温かい気がします!
まだ霜が降りないので、畑のミニトマトが
少しですがまだ 収穫できます。
▲刺身こんにゃく
さあ これを食べたら病みつきに なりますよ~!
今年もこれこ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 あおぞら文庫& キクイモ専門店の高城商店です。
昨年10月、ここ緑区はかってない
台風の被害を受けました。
90歳以上の高齢の方達の口からも、
こんなことは今までで はじめてだ!と。
いまだにブルーシートで覆われている
箇所があります。
手が回らないのですね。
最近テレビで、昨年台風の被害に遭った場所が
放映されていましたが、そこでは直後 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
秋の日はつるべ落としと申しますが、
日ごとに日足が短くなっているのを
感じます。
昨日はは連休で、小さなお友達が
菊芋掘りのお手伝いにきてくれました。
皆さん ありがとうございます。
菊芋畑のそばに
花ゆず、本ゆずの木があります。
▲ミカン科
お求めのお客様に ゆずをどのよう . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
連日天気で、菊芋掘りが出来て助かっております!
菊芋を取り扱っておりますと、お客様から
嬉しい事・つらい事・悩みなど色々なお声を
聞かせて頂くことがあります。
お陰様でこちらもたくさん学ばせて
いただき感謝しております。
▲白菊芋
▲白菊芋
. . . 本文を読む