おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
本日2回目の投稿です。
今年 最後の地場産プラムが
入荷しました。
以前ニッポン面影散策で、
「この集落は天上の地だった」と
紹介されていました。
標高500メートルの
この集落にある農園産です。
プラムはトマトと比べると、
熟すのが早く、日持ちが悪いので
少し早めの収穫が良さそ . . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
本日1回目の投稿です！（2－1）
農家さんの真竹が少し
細くなってきました。
もう終盤に差し掛かって
来たようです。
この真竹は、水の中に入れて
冷蔵庫で保管すると
半年以上持つようです！
今年あと2回 油揚げと人参で
煮物を、少しみそ炒めも
食べてみたくなりました！
. . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
梅雨に入ってしましましたね。
今日はフキのご案内をさせて
いただきます。
フキは初春のフキのように
軟らかくありませんが、
今の時期でも、簡単にお料理出来ます。
今回は圧力鍋を使いました。
（重曹っでも、すぐ軟らかくなります）
今回の味付けは、シンプルに
砂糖、醤油、ダシ、酒、み . . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
▲鮎の塩焼き 1匹500円
▲鮎の揚げ物 3匹500円くらい
▲当店の菊芋コーナー
▲境内の中は 随分にぎわってきました。
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
皆様の . . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
駐車場が心配かも知れませんが
本日バスは2往復だけ。
大丈夫ですよ！
（心配な時は近くの人に聞いてください）
食べ物のお店も 沢山
出店します。
早朝から、主催の青友会を中心に
みんなで準備しています！
第１回目なので、みんな張り切っています！
心配していた雨は、大丈夫そうです！
. . . 本文を読む