おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
8月も今日が最終日、
日も大分詰まってきましたね。
先日のお客様の刺激を受け、畑で収穫した
ブルーベリーで初めてジュースを作りました。
きれいな 色ですね~!
濃度が高いと赤紫色ですが、
水で薄めると、心に感動を覚える
見事な深紅になりました!
他の飲料と割っても美味しそうですね!
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おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
ブルーベリーは本年度は お陰様で終売しました。
ありがとうございました!!
今年はまとめ買いのお客様がいて、
何にするのかとお聞きしましたら、
ジュースや生食にするそうです。
我が家では、生食の他に冷凍や・ジャムなど
に加工したことはありますが、ジュースは
作った事がありませんでした。
教えていただき . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
昨日ご来店のお客様と、青しその実漬けの
話題になり、私が昨年漬け込んだのを味見
していただきました。
▼以下昨年の画像です。
空気を遮断してあるので、少しも傷んで
いませんでした。
おにぎりにしても、生のキウリや野菜
と混ぜても美味しいですね~!
無農薬畑なので、全ての野菜は
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おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
裏丹沢の豊かな自然に囲まれた青野原の
畑には、猿・イノシシ・鹿・アナグマ・
キジたちも出没します。
農業する皆さんは、食べられないように
対策しないと 悲劇が起きることがあります。
▲草刈り・夏は草が伸びますね~!
まさに、動物たちと知恵比べです。
四苦八苦、一喜 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
国道413号線沿い(通称道志道)の青野原のはずれに、
コーヒーダックスと、入口に青い看板が
目印の喫茶店があります。
一度は行ってみたい!・・人々を魅了し、
現実を忘れさせる不思議な喫茶店です!
●所在地
〒252-0161 相模原市緑区青野原3564-1
●TEL
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