死神

昨日、松江駅で購入した旅の土産物の一つ。
島根県邑智郡邑南町加茂福酒造さんのお酒。

茶色い日本酒は初めての経験。
独特なコクは例えるならコーラのような苦味というと分かりやすいかも。
それでいて口に含んだ印象は日本酒特有の臭みはなく
後味スッキリな飲みやすいお酒でした。
このコクのある味はどこか広島県のお酒にも似てますね。
今回は試し飲み用に350ミリリットル瓶に留めましたが
四合瓶を購入しても良いかもと思えたお酒でした。
このサイズで醸造アルコールを使ってないのも驚きでした。

美味しかったです。おしまい。