これから夏にかけてカレー粉の使用頻度は上がる。カレールーと併用するだけでなく、単体で使...

広大な千田キャンパスに木造の汚い学生食堂があった。一般教養の講義が行われる総科の建物か...

教員と聞いただけで虫唾が走るのは、ろくでもない連中を嫌になるほど見てきたからだ。「聖職...

ボンゴレ、ミートソース、カルボナーラ、ナポリタン・・確かにどれも素晴らしい。が、私が最...

「少しお腹に入れておこうか」 そんな気分の時に私は釜玉うどんを作る。干しうどんを茹でて...

新玉ねぎを薄くスライスする。刺激臭が気になる場合は水にさらしてからペーパータオルで水気...

生姜は年中薬味として使っている。薬味と書くように風邪や食中り防止（殺菌）に効果がある。...

４月２７日放送分の録画をようやく見た。予想通りの馬鹿馬鹿しい展開だが、テーマ曲作りの過...

吝嗇家から盗人に成り下がった者を私は知っている。生活費を切り詰める目的で他人の敷地に忍...

私の家ではハンバーグをあまり作らない。ひき肉料理と言えばギョーザか肉団子かロールキャベ...