葉付き大根

生協の配達日

立派な葉付き大根が届いたので、シナシナになる前に処理

　

　

新鮮な大根なので軟らかく煮えました

葉っぱ半分は炒って白ゴマと鰹節を混ぜてふりかけに

残りの半分は塩漬けに

ご飯が進みそうです