近況紹介
無職70歳です。65歳と2か月で脳梗塞を発症、5か月間の入院を経て、6か月後に復職しました。
4年後、薬を卒業しました。通院はありません。
好きな言葉は、「着眼大局、着手小局」です。
モットーは、「実態は、現場・現物・現実・数字で確認する」です。なので、根拠は出来るだけ事実・現物を示します。
原理原則は「観察（問題点を探る）・分析（その原因を探る）・判断（緊急と根本的な対策）」です。
読書・筋トレ・散歩・旅・映画館での映画鑑賞時間を過ごすのが好きです。
このころの空。
鬼怒川温泉を流れる鬼怒川。昨秋の水害による復旧工事が進んでいた。遊歩道の復旧は手付かずだった。
よく立ち寄る日光道の駅付近。
日光と言えば、天然かき氷。
会津田島にあるカフェにて。
帰路立ち寄ったカフェ。 . . . 本文を読む
カナダ、バンクーバー空港
今回は「サービス」（接客）についての感想を書きたい。接客の質は向上した。機体も最新鋭機に変わり快適感が増した。ソフト面も向上した。
バンクーバー行きの機内、消灯時間内に中央ギャレー付近でストレッチするために立っていたら、付近の床に付いた白いゴミを拭き取るＣＡ様がいた。気にならない程度であるが、掃除していた。また帰りの機内では、トイレに入る前に、空きを確認して . . . 本文を読む
写真は宿泊した部屋。
部屋に入るなり感動した。予定外だったが、白ワイン（十勝ワイン）で、乾杯した。
この部屋なら、レストランで食べずに、ここで食べても、いい時間を過ごせるかと思う。
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カフェが急増中である。お茶する時代を待ち望んでいるので歓迎してる。
だが、値段とメニューもそして味も似ている。店の造りも似ている。
どのような特徴で客を引き付けるか。
これだけ急増すれば、地域によれば市場の飽和も間近だろう。
だから、魅力ポイントをどこにするかで、営業実績も変わるだろう。
さらに、低価格帯のカフェ業態が見当たらない。
どこ . . . 本文を読む
