趣味のFoods

ラーメン、ワイン、他、、、好きな食べもの
あくまでも備忘のための記録です
あっ!気付けばラーメン食べある記になってた

今日のワイン:Anakena Chardonnay 2008

2009年09月17日 22時56分40秒 | グルメ
津田沼駅南のイオンで980円。
Chile産ワイン。
シャルドネデュモンド金賞
ドイツ国際ワインコンクール金賞
らしい。

さっぱりして飲みやすい。
買ってすぐなので、冷やさずに飲んだが飲めないことはない。
冷やしてのむと、結構飲めると思う。

ポイント:6/10
値段を考慮すると:8/10

今日のラーメン:天外天

2009年09月16日 22時22分22秒 | グルメ
熊本水道町:学会期間中の晩御飯
ラーメン(並)
あらかじめWebでチェックして、宿泊場所から歩いていけそうなところだったので、入ってみました。
一人だったので、難なく席に座れました。

九州ラーメンとは、、、熊本ラーメンとは、、、ということは抜きにして、おいしかったです。
にんにくの風味が非常に強くきいてますが、全体と調和しています。
にんにくを除いたら普通のとんこつラーメンになりそうですが、ちょっと濃い目かな。

麺も九州ラーメンらしい、ストレートで、ちゃんとコシがあって、おいしい。
おすすめです。

ポイント:9/10
値段を考慮すると:9/10

今日のラーメン:梅乃家

2009年09月02日 16時21分51秒 | グルメ
竹岡、国道127号線沿い:ゼミ合宿の帰り
ラーメンにやくみ(玉ねぎ)追加

竹岡式ラーメン発祥の地として有名なところ。
店が目立たないので、場所が少し分かりにくく、国道を車で走っているとと通り過ぎてしまうようなところです。
出てきたラーメンは、インパクトありました。器一杯にスープが入れられ、普通のラーメンなのに、チャーシューが一杯で麺が見えず、山のように盛られた生でみじん切りの玉ねぎが載っています。
麺にたどり着くまで、結構大変でした。

味は、これまで食べたことがないようなラーメンで、とても好き嫌いが分かれそうな感じです。自分にとってはちょっと生の玉ねぎが辛すぎて、だめでした。次は、やくみ追加なしで食べたいところです。
チャーシューは歯ごたえがあって、一杯入っているので、とても満腹感を得られます。この辺りは、店の良心を感じます。
麺は特殊なものですが、少し太めで味を吸っていて、いい感じです。
スープの方がちょっと自分には合わない感じで、この点では、やはりだしの効いた「ラーメン」を期待して来ない方がよいように思います。

いろんなラーメンを経験する上で、一度は試しみる価値ありです。

ポイント:6.5/10
値段を考慮すると:7.5/10