みなさん、こんばんは。
今日はさわやかな一日でしたが、昨日が寒かっただけによりいっそう穏やかに感じられました。
さて、今日は手土産です。
鶴屋吉信の『つばらつばら』です。
紅葉バージョンです。
これを手土産で持参して、外したことがありません。それくらい、鉄板の手土産です。
何より、甘すぎない餡とモチモチの食感がクセになる絶妙な組み合わせなのです。
どら焼き風だけど、どら焼きとは全くの別物だと言えます。洋菓子が苦手人も、これならいけるのではないでしょうか。
それでは、今日はこの辺で。また、明日!