みなさん、こんばんは。
今日はさわやかな一日でしたが、昨日が寒かっただけによりいっそう穏やかに感じられました。
さて、今日は手土産です。
鶴屋吉信の『つばらつばら』です。
紅葉バージョンです。
これを手土産で持参して、外したことがありません。それくらい、鉄板の手土産です。
何より、甘すぎない餡とモチモチの食感がクセになる絶妙な組み合わせなのです。
どら焼き風だけど、どら焼きとは全くの別物だと言えます。洋菓子が苦手人も、これならいけるのではないでしょうか。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日は薄曇りの肌寒い一日でした。冬ももうすぐそこまできているでしょうか。
さて、今日は本の紹介です。
『ムダを利益に料理するマテリアルフローコスト経営』著：古川芳邦、立川博巳、古川英潤 日本経済新聞社
この本は、ドイツ生まれ日本育ちの、主に製造現場における改善、というか生産効率アップ等の経営手法です。
メインの著者は日東電工でこの手法により改善を行い、そして、この手法の基準をISO14051として認証させた第一人者です。
製造現場のひとだと良くわかるのですが、素人には料理の時短テクニックが腑に落ちる感じがしました。
簡単に説明すると、「今まで製造に2時間かかっていたものを、並行して物事をしょりしたりして短縮する」とか、「10Kgの材料で10個作っていたものを工夫して11個作る」というような考え方です。
要は、「もったいない」からいろいろ工夫しよう、活用しようという本です。
なので、製造をもとに説明されている章は、製造以外の人は理解するのに手間取るでしょうが、手法としては合理的で、しかも「もったいない精神」が根本にあるため、環境にも優しいので、入門的に読むには最適な本ではないでしょうか。
料理の時短テクニックの例がある通り、この手法が普及すれば、あらゆることに活用できると感じました。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日もさわやかな一日でしたが、朝晩はやはり冷えますね。
さて、今日は季節の風物詩ともなった感のある話題です。
流行語大賞ノミネート語発表「ダメよ～ダメダメ」「ありのままで」「壁ドン」など(デイリースポーツ) - goo ニュース
知っているものも多いですが、知らないものも同様に多かった気がします。
また、「えっ、これって今年なの！？」的な流行語もあったりして、なんだか、時の流れを早く感じました。
でも、タイトルに載っている3語がやはり有力なのでしょうが、流行を積極的に追いかけない年になってきたので、興味は薄いですが、関係者は是が非でも対象を取りたいでしょうね。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日もさわやかな一日でしたが、朝晩の寒さはもう冬に近づいた感が増している気がします。
さて、今日は先ほど発表された政治の話題です。
首相、２１日の衆院解散と消費増税先送りを表明(読売新聞) - goo ニュース
予想通りと言うか、消費増税が1年半の先送りが、安倍総理から表明されました。そして、衆議院の解散は21日ということになりました。
選挙と言うことで、政治家の人たちはざわついていますが、何より消費増税先送りによる、財政健全化と景気対策は一体どうなるのでしょうかね。
いずれにせよ、どちらも重要なので、政治家の人は小細工せず、政策を明らかにして、選挙を戦ってほしいですが、どうなるでしょうか・・・。まぁ、今のところは、経緯を見守るしかなさそうですね。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日もさわやかな一日で、過ごしやすかったのですが、徐々に朝が冷えてきている気がしますね。
さて、今日は車のナンバープレートの話題です。
「杉並」ナンバー披露、ダチョウ倶楽部も登場(読売新聞) - goo ニュース
ご当地ナンバーの交付が始まってだいぶ経ちますが、今日第2弾の交付が10の地域で行われました。
「杉並」、「世田谷」、「奄美」、「平泉」、「盛岡」などが導入されましたが、「世田谷」ナンバーの反対運動による裁判沙汰は、どうなってのでしょうかね。
まぁ、ひとそれぞれ思惑はあるでしょうが、地元の市や地域名に愛着がある場合は、嬉しいでしょうが、そうでない場合は、いろいろと微妙なのかもしれません。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日もさわやかな一日で、とても過ごしやすかったですが、どのようにすごされましたか？
さて、今日は休日にもかかわらず、面白記事を見つけたので、真面目な話題をシェアします。
「領収書」電子保管で「紙の保存」が不要に――規制緩和実現に向けた課題は？(弁護士ドットコム) - goo ニュース
現時点で、『電子帳簿保存』という制度があり、大手企業を中心に、その導入は多く見受けられますが、中小企業ではさっぱり聞きません。
この領収書の電子保存についても、その要件を考えると、ハードルは高く、やはり大手企業を中心とした導入にしかならないと思われます。
なぜなら、改ざんによる不正など、とにかく山積みなのですが、クリーンにしようと、政府が方針を打ち出すなら、大手企業を中心とした導入になったとしても、取り掛かる意義があるのだと思います。
いずれにせよ、日進月歩の技術が、いとも簡単に導入できるような日々が、あっという間に来るのかもしれませんので、事業者は意識を変えることが第一歩なのかもしれません。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日もさわやかな一日でしたが、わが町では冬特有の北風が吹き荒れてました。
さて、今日は昨日の見に行った場所をシェアします。
コレド室町２は、事務所から歩いて10分弱ということもあり、ちょくちょく利用するのですが、今回は四国の料理を食べられるお店をチョイス。
関東ではなじみのない食べ物も多いですが、どれも美味しかったです。量が少なかったのですが、これはこれでいろいろ食べられるので、いいと思います。
それと、洒落たバルのたたずまいなので、女子会利用が多かったでしょうか。
〆のうどんは、美味しかったのですが、本場の味を期待していたので、もう少し腰があっても良かったかなと思います。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日は昨日に引き続き、ちょっと寒いですが、さわやかな一日でした。
さて、今日は午前中から大騒ぎになっている話題からです。
錦織快挙、世界４強！ 欠場ラオニッチ代役フェレール撃破 フルセットの勝率９割(夕刊フジ) - goo ニュース
ATPツアー・ファイナルで4強と言うのは、年間を通してポイントを獲得した上位8名によるトーナメントなので、この結果は、真の4強とも言えます。
それだけ、凄いことだと思いますが、日本の報道はどこまで加熱するでしょうか。
仮に、日米野球やサッカー日本代表より扱いが低くても、個人的にはこちらの方が偉業だと思うので、今までと変わらず応援し続けたいと思います。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日は比較的穏やかな一日でした。まだまだ、秋を堪能できそうですが、あとどれくらいでしょうか。
さて、今日は、自分の業界に関することをシェアします。
オリックス、会計ソフトの弥生を800億円強で買収(マイナビニュース) - goo ニュース
私も、私のクライアントのほとんどが弥生ユーザーです。使いやすさとか、サポート体制だとか、その辺はどこも一緒なので差はわかりませんが、何より昔から使っているので、弥生を使い続けているので、このニュースは驚きです。
まだ、WindowsがDOSの頃、大阪の小さな会社だったのですが、オフコンを差し置いていいソフトを作っていると耳にはしていて・・・。
そして、Windows95が出て、弥生もその波に乗って爆発的に売れ、結局アメリカの大手会計ソフトインテュイットに買収され、アメリカブランドに駆逐されそうになりながら、圧倒的な使いやすさから結局、インテュイットはライブドアへ売却。
その後、ライブドアがあんなことになり、結局ファンドあたりが買った？？ような。
そのときの弥生の社長が、ライブドアの代表者になったりもして、とにかく話題性のある会社で、今回も盤石な収益性（毎年の税制改正による、バージョンアップが肝）に目を付け、オリックスに身売りとなったみたいです。
いずれにせよ、オリックス色を出すのではなく、今の体制を引き継いでもらえることが、個人的には希望なのですが、果たしてどうなるでしょうか。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
みなさん、こんばんは。
今日はスッキリしない天気で、冬の到来が近いことを感じさせる一日でした。
さて、今日は地元の百貨店で北海道物産展をやっているので、昨日の帰りに買った商品をご紹介します。
『石屋製菓』白いロールケーキ1,296円（税込）
白い恋人で有名な石屋製菓が、売りにしているホワイトチョコを基調に、白にこだわったスイーツです。
なにより、甘いのですが、しつこくない甘さで、しっとりとしたスポンジとの組み合わせが絶妙で、あっという間に完食してしまいました。
白い恋人がすきな方はもちろん、ロールケーキに目がない方にもお勧めできる商品だと思います。
ただ、人によっては、スポンジとクリームの配分に、好みが分かれるかもしれません。
それでは、今日はこの辺で。また、明日！
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