はじめてのチュウ♪

『鏡月　焼酎ハイ』のCM。ベランダで『はじめてのチュウ』を少し調子っぱずれで歌う女性。その表情と歌声がかなりインパクトが強くて忘れられない。



出演しているのは女優「松本まりか」さん。可愛いけど、あざといよね。同性にはあまりウケないタイプかな。
検索してみたら、やっぱり、「松本まりかのCM、音がズレてて気持ち悪い」「歌が下手であざといところが苦手」「鏡月のCM不快、嫌い」という悪評がネット上を駆け巡ってる。
逆に「松本まりかのCM可愛くて好き」「なんとも言えない表情、すげえ好き」という好印象コメントもある。

僕はこのまりか嬢の特にファンではないけれど、彼女の「あざと可愛さ」を存分に生かした演出で、CMとしてすごく強い印象が残る成功作と思う。
ていうか、僕も、まんまとハメられたってこと(≧◇≦)
そのCMは、これ。
https://www.youtube.com/watch?v=zejlZyfE1fE

シオシオはかせ、「藻塩」を語るの巻♪

おいしいお塩にこだわって147年、シオシオはかせじゃよ。
前回は1/４に「クリスマス島の塩」「ぬちまーす」などのレポをブログ・SNSに書きました。これまでにも各種のお塩の魅力や違いをレポし、「ゲランドの塩」「ヒマラヤ岩塩」のふたつは僕の中でエース格。とは言え、まだ試していないお塩もどっさりあります。今日は、興味はあったけど最近まで食べたことがなかった「藻塩」をレポします。

藻塩とは、海水を海藻(ホンダワラやヒジキなど)と一緒に炊き上げてできた塩。海藻から溶け出たミネラル分などが独特のダシとなって旨味と雑味を醸し出し、色はベージュに染まっています。ここまで読んだあなたは、その説明どっかで見たぞ、と思ったかも。そう、これは僕が「ゲランドの塩」を説明した語句と似ています。ゲランドもダシの効いたような旨味がありましたが、どっこい、「藻塩」はかなりの強者でした。





まず、藻塩のスタンダード海藻であるホンダワラを使った藻塩からいきましょう。ネットでも評判のよかった「淡路島の藻塩・プレミアム」。メーカーは淡路島の「多田フィロソフィ」。塩分は92.7%で、色はキレイなベージュです。臭いは特になし。お味はかなり旨味と甘味があり、とてもおいしい。ゲランドの塩と、似てるかも。近所のスーパーで買えるので、藻塩デビューにはちょうどいいバージョン・1ですね♪

次に「五島の藻塩」です。メーカーは「やがため」。「久世福商店」のお店で買えます。ヒジキを使用しており、色が、砂かーっ!?っつうくらい、茶色い。塩分は76.2%で、塩以外のミネラル成分がごっちゃりと含まれています。これも臭いは、特にありません。しかし、これを使ってソテーした肉やスクランブルエッグは、見事にダシの効いた、旨味とコクのある味です。ヒジキには鉄分も多いので、その影響か、わずかに酸味も。うまいぞ、これ。出来上がった料理には、わずかながら海藻の存在・風味も感じ取れます。いやあ、五島の藻塩、キョーレツな個性です。

「藻塩」の用途としては、ネットではおにぎりに最高との評判ですが、お魚、お肉、卵、何に使っても実力を発揮してくれます。我が家のおかずのヘビロテである豚肉との相性もバツグンです。
うちのお塩のエースである「ゲランド」「ヒマラヤ岩塩」には今後も活躍はしてもらいますが、しばらくは藻塩づけの日々になっちゃうかも♪

GSドラマーしおしおの全貌が公開♪

2/20にトラ参加したGSカバーバンド「ノーノーボーイズ」のライブ動画が全曲、Youtubeにupされました。よかったらご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=hiQi5cDOOqw



1.メラ・メラ(スパイダーズ)　 2.本牧ブルース(ゴールデンカップス) 　3.好きさ好きさ好きさ(カーナビーツ)　4.恋をしようよジェニー(カーナビーツ)　5.タイム・イズ・オン・マイ・サイド(R.ストーンズ)　6.この胸にだきしめて(テンプターズ)　7.愛する君に(G.カップス)　８.恋はもうたくさん(ダイナマイツ)　9.君だけに愛を(タイガース) 10.トンネル天国(ダイナマイツ) アンコール11.恋のドクター(スパイダーズ)　
サポートds塩塚博、g杉征夫
コメント欄の曲目リストの青字部分をクリックすると、すぐにその曲のあたまに飛べます。GSワールドへ、ようこそ♪

なお、1曲ずつバラけた動画も何曲かあります。
「好きさ好きさ好きさ」
https://youtu.be/ZTi3uGQBYzw
「メラメラ」
https://youtu.be/jWGcG2PrhUw
「愛する君に」
https://youtu.be/nYuxga-r9og

セミナー@「よみうりカルチャー荻窪」のフライヤー

3月から「よみうりカルチャー荻窪」にお世話になり、月いちでセミナーを開催することは既にご案内の通りですが、パンフが出来上がっていますので、ご覧ください。
まずはよみカル荻窪全体のA4版16ページ相当のチラシです。

表紙の真ん中にトピックス的に僕の講座のことが載っています。おやっ、僕の真下にはあの「タブレット純」くんの「昭和うたごえサロン」の紹介がありますね。

そして3/21日曜、13時～14時30分にセミナー「10秒のドラマを解く・ようこそ、駅メロディーの世界へ」が開催です。これもチラシできました。

この日はトークショー的な内容で、駅メロとは何ぞや？から、その歴史、鉄道会社ごとの違いといった豆知識、駅メロ作曲の実際のマル秘テクニックを解説。ギターを弾きながらのライブなトークで楽しくお届けします。
ご興味のある方、ぜひ、いらしてください。お申し込みは、HPから。
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/kouza/202101-18092021.htm

4月以降は講座【「駅メロディ」を、作ってみよう♪】。

駅メロ作曲のマル秘テクニックを分かりやすく解説。受講者の皆さんも駅メロディを作って、作曲の楽しさを体験していただけます。
毎月第4土曜日、4/24・5/22・6/26・7/24・8/28・9/25の13時～14時30分になります。
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/kouza/202104-09952021.htm

ザ・カーナヒーツ越川ヒロシさんのライブに、ドラムで参加します♪

2/20にGSカバーバンド「ノーノーボーイズ」に急遽ドラムで「トラ」参加したことはご報告しました。とても楽しかったですし、しっかりとハマリましたねぇ。おかげさまで評判もよく、今後は余興でなくマジでGSドラムに取り組もうと思っています。
で、早速ですが、GS「カーナビーツ」のリーダーでギタリストの越川ヒロシさんのライブに、ドラムで参加することになりました。

◆4/3(土)越川ヒロシ・「ザ・カーナビーツ物語」発売記念ライブ@白楽「ブルースエット」



3月24日に、新刊本「ザ・カーナビーツ物語～カーナビー・ビート・サウンドにしびれて♪」（編著・名和広／監修・越川ヒロシ）が発売になります。
あのGSブームの中で活躍した、人気バンド「カーナビーツ」と業界の、驚きの裏話が満載の本です。越川さんのインタビュー録音を元にして、読み応えのあるドラマティックなストーリーに仕上がっています。マジで面白くて貴重な本ですよ♪
その本のリリースを記念したライブ。楽しく盛り上げますよ。お楽しみに。

Amazonに、この本の商品ページができました。クリックしてご覧ください。
https://www.amazon.co.jp/dp/4815025975/ref=cm_sw_r_fa_awdb_imm_J6S3H22Y3YK18W973WXW?fbclid=IwAR2RCo4b2e4xE3JlnJ1xLmozfYztUwb5_4djT9zLZ2WdCXtO75LLer0DuBg

ライブスケジュールの変更です。

政府の「緊急事態宣言」2週間延長が決定したため、ライブスケジュールが変更になりました。
◆3/9(火)　釜谷あかり(vo)江上友彦(b)塩塚博(g)@白楽「ブルースエット」。これはお店の事情で中止となり、翌月4/7に振り替えます。



ベースの名手・江上さんを加えてのトリオ。素敵なアンサンブルをお届けします。2ステはセッションあり。奮ってご参加ください♪
19時からの予定ですが、早まるかも。直近になりましたら情報出します。チャージ2200円+つまみ500円。
https://blues-ette.com

今月の他のライブは多分予定通りできると思います。
◆3/27(土・昼)　デュオw/釜谷あかり@「コーヒーカンタータ」15時から。
◆3/30(火)　府川晃一郎bセッション@白楽「ブルースエット」sax奥野裕太
どうぞよろしくお願いします。

玉ねぎご飯を炊いてみた、の巻

最近、FB友達の間でなぜか「玉ねぎご飯」がブームなので、僕も、作ってみましたよー(^O^)
新玉ねぎをそのまま使った超シンプルな炊き込みご飯。コンソメと醤油は少量加えます。







今日はチャーシュー(叉焼)も作りました。いつもは肩ロースだけど今日は久しぶりにバラ肉。脂身好きには堪りません。
が、叉焼については後日別記事立てます。





炊きあがった玉ねぎご飯を早速かき混ぜて、叉焼とともにいただきます。玉ねぎの甘味と旨味をまとった、香りのよいご飯。叉焼との相性もいいな。
まあ、そんな特別なごちそうではなく、庶民の味ですが、「珍味」ですねぇ。
未体験の人は、一度試してみてもいいと思います。特に、今は「新玉ねぎ」が出始める旬の時期ですから、皮の薄い新玉ねぎを見つけたら買って来て、作ってみてはいかがでしよう。

3月のごあいさつ

家にいる時間が長い今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか。
僕はと言えば、ご飯の冷凍保存容器のことをはじめ、「食」に関する研究に費やす時間が増えてまして、どのインスタント味噌ラーメンが美味いか、とか、2000円以内のブランデーでどれが美味いか、とか、ほぼ役に立たないけど自分的に重要なミッションを毎日遂行しております(^O^)

さて、今月の活動予定です。ライブは一応3本だけ、予定していますが、コロナの状況によっては中止や変更もありえます。もし変更があれば直ちにご報告しますが、とりあえず現状決まっているライブのご案内です。

◆3/9(火)　釜谷あかり(vo)江上友彦(b)塩塚博(g)@白楽「ブルースエット」。
追記3/5　このライブは「緊急事態宣言」延長に伴い中止となりました。4/7に振り替えます。



ベースの名手・江上さんを加えてのトリオ。素敵なアンサンブル、楽しみです。2ステはセッションあり。奮ってご参加ください♪
19時からの予定ですが、早まるかも。直近に情報出します。チャージ2200円+つまみ500円。
https://blues-ette.com

◆3/27(土・昼)　デュオw/釜谷あかり@「コーヒーカンタータ」15時から。
あかりさんとのくつろいだ午後のティータイムライブです。隔月開催で、おなじみになってきました。
「カンタータ」はコーヒーもお料理(特にハンバーガーなど)も美味しいです。チャージは投げ銭。JR横浜線「矢部」駅から徒歩2分。
http://coffeecantatas.com/access/

◆3/30(火)　府川晃一郎bセッション@白楽「ブルースエット」sax奥野裕太



若いけどポール・デズモンドのような甘くて熟した世界を見せてくれる奥野君。僕もジム・ホールになったつもりで楽しみます。
セッションなので、どしどしご参加くださいね♪19時からの予定ですが変更あるかも、です。チャージ2000円。
追記3/9　緊急事態宣言が3/21以降どうなるかまだ分かりませんが、とりあえず18時から、となりました。
https://blues-ette.com

ところで、2月に、GSカバーバンド「ノーノーボーイズ」にドラムで「トラ」参加したことはご報告しました。GSは、僕の音楽体験の原点でもあり、とても楽しかったですし、しっかりとハマリましたねぇ。おかげさまで評判もよく、今後は余興でなくマジでGSドラムに取り組もうと思っています。
で、早速ですが、GS「カーナビーツ」のリーダーでギタリストの越川ヒロシさんのライブに、ドラムで参加することになりました。
◆4/3(土)越川ヒロシ・「ザ・カーナビーツ物語」発売記念ライブ@白楽「ブルースエット」



3月下旬に、新刊本「ザ・カーナビーツ物語 カーナビー・ビート・サウンドにしびれて♪」（編著・名和広／監修・越川ヒロシ）が発売。突然ブレイクしたGSブームの中で活躍した、人気バンド「カーナビーツ」と業界の、驚きの裏話が満載の本です。ライブも楽しく盛り上げますよ。お楽しみに。

◆そして3/21日曜、13時～14時30分にセミナー「10秒のドラマを解く・ようこそ、駅メロディーの世界へ」@「よみうりカルチャー荻窪」が開催です。



この日はトークショー的な内容で、駅メロとは何ぞや？から、その歴史、鉄道会社ごとの違いといった豆知識、駅メロ作曲の実際のマル秘テクニックを解説。ギターを弾きながらのライブなトークで楽しくお届けします。
4月以降は講座【「駅メロディ」を、作ってみよう♪】。駅メロ作曲のマル秘テクニックを分かりやすく解説。受講者の皆さんも駅メロディを作って、作曲の楽しさを体験していただきます。
毎月第4土曜日、4/24・5/22・6/26・7/24・8/28・9/25の13時～14時30分になります。
ご興味のある方、ぜひ、いらしてください。お申し込みは、HPから。
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/kouza/202101-18092021.htm

読売新聞を見られる都内の方へ。
今日3/1付け読売新聞夕刊都内版に、「よみうりカルチャー荻窪」で3/21に僕が担当する講座のことが、紹介されています。
見てね!(^^)!