坂本農場の野菜たち

夜、帰宅すると、坂本農場からのお野菜が♪



葉境期が終わって、寒い季節の野菜たちが、元気に出来てきてるようです。
たっぷりお野菜♪
今年初めての白菜♪
嬉しいです♪

しかし・・・
１人で１週間でこれだけの量を食べられるでしょうか(^^;)

毎年恒例で、
坂本農場さんでされてる「葉っぱ食べ比べ会」
（主催は、マクロビオテック料理教室のマクロビオスさん）
エントリーした葉っぱは、
小松菜（路地、ハウス）
水菜
壬生菜
タアツァイ
青梗菜
ビタミン菜
重宝菜
大菜
春菊

栄光に輝いた今年の第１位は・・・
昨年に続き、壬生菜のおひたしだそうです☆

タアツァイ、大菜も大人気だそう☆

小松菜、ほうれん草だけが菜っ葉じゃないよ～
ということでの菜っ葉おひたしの食べ比べ企画。
私も新鮮野菜で、いろいろ試してみたいと思います♪

坂本農場の野菜たちは、
いつも語りかけてくれるようで、
「こうやって食べよう♪」とイメージが湧くのです～
パワーのあるお野菜。嬉しいです。