今日の一品 手作り水餃子

今晩の晩御飯は我が家の定番料理、手作り水餃子で家内が準備してくれました。

何時ものように餃子の皮、餡とタレも自家製でパクチーが効いて美味しかったです。

因みに、餃子の餡は豚肉と白菜、モチモチでジューシーでした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

キャンピングトレーラー 廃材処理 薪作り

昼間の時間が段々と短くなり日没の時間が早まってきています。

5時前ですが少し薄暗くなってベランダに綺麗な夕日が差し込んできます。

さて、先般取り外した古いドアの解体をしましたが、廃材がそのままになっていました。

夕方になって漸く時間が確保出来たので、その処分をします。

その処分ですが、四年間外で晒されて良く乾燥した木材なので基本的に焚火用の薪として活用します。

騒音が少し心配ですが短時間で終わるので電動丸ノコを使って30〜40センチくらいにカットして行きます。

この春からの改修作業で出た木材で再利用出来ない廃材を纏めていますが、何時も利用していた無料や安いキャンプ場が未だ閉鎖中なので中々消費出来ないで溜まる一方です。

先日も訪れた「焚火の出来る」RVパークのみどりの村に再度行ってみようかと考えているところです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s