このところ余り珍しいメニューは作っておらず普通のものですが…
本日の昼食用に牛すじ肉と里芋で煮物を作ってみました。
醤油ベースに唐辛子と生姜、クンミンを入れてあるので味付けは和風と中華風の中間的なものになりました。
シンプルですが美味しい昼食となりました。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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