今日の一品 手打ち麺

今日は「2020秋の味覚車旅」の出発日で何かと忙しいので朝は簡単に麺料理にしました。

そうは言っても麺のコシやスープに拘って作ったので期待通り大変美味しかったです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s