今日の一品 杂碎汤(ザースイタン、中国式モツ煮込み)で一杯

今日は最後に残っていた豚ガツ(胃)を使って中国式モツ煮込みを作ってみました。

今日は用事で一日中外出していたため疲労困憊で簡単な献立にしましたが、軽く一杯やるには十分な量となりました。

未だモツ煮込みは残っているので明日以降も少しづつ頂く予定です。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s