今日の一品 和風パスタ料理を頂きました

折角のGWなのですが東京は緊急事態宣言下でもあり一応高齢者で喘息などの基礎疾患があるリスクグループに属する筆者はひたすら大人しく家で過ごすことにしています。

何時もならDIYで時間を潰すところですが、例の騒音問題もあり控えており、今年は一日の半分ほどを仕事で費やしています。

具体的には…これまで決算期の期末にしか実施して来なかった帳簿の整理などで、今年は6月に半期分の消費税の還付手続きをしようかと考えています。

さて、今日の昼食は久し振りのパスタ料理です。

前にも紹介した壁の穴」風の和風スパゲティで、摂取カロリーを考えて量はやや控え目にしておきました。




加えてサラダとヨーグルトを頂きました。




レタスとタマネキ、ワカメのシンプルなサラダを今日は胡麻ドレッシングで頂きました。

結構な量のヨーグルトにブルーベリージャム加えてあり、これだけでお腹が一杯になりました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s