今日の一品 今度は鰯のガーリックオイル焼き

先週は鯵でガーリックオイル焼きを作りましたが、やはり鰯で食べてみたいと思い直し昨日の晩御飯に作ってみました。

キノコとタマネギのスープ、一昨日焼いたバゲット🥖と一緒に頂きました。

やはり、鰯で作った方が格段に旨味が濃いと思います。

簡単に短時間で調理出来るし、栄養的にも非常に優れているので大変嬉しい献立です。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s