今月はハロウィン月間
今週はかぼちゃのチーズケーキを。
そして、秋の定番、地栗のモンブランは、土台がメレンゲクッキーです。
今週は、そのメレンゲクッキーの一部をチョコでコーティング。
モンブランにスプーンをいれると、コーティングされたメレンゲが顔を出します。
今週はかぼちゃのチーズケーキを。
そして、秋の定番、地栗のモンブランは、土台がメレンゲクッキーです。
今週は、そのメレンゲクッキーの一部をチョコでコーティング。
モンブランにスプーンをいれると、コーティングされたメレンゲが顔を出します。
今回からメレンゲのチョコをコーティングしてみましたが、そこは私もちょっと思案しました。
チョコが少し強すぎるかも・・・・と。
また、試行錯誤いたします。
ぜひ、またのお越しをお待ちしています。
ありがとうございます。