フォレ・ノアール。

先週のショップに出したケーキです。



フランス語で、黒い森と言い、チョコレート生地にチェリーを挟んだちょっと大人なケーキです。



トッピングには、チョコレート・コポーを。



チョコレートをテーブルの上にこのように薄くのばして、へらではがすように削ると鰹節みたいに（？）
くるくるになります。

チョコレートケーキ。

今週のメインは、シンプルなチョコレートケーキ。


なんかいくらでも食べられちゃうほど軽くておいしいですよ。

もう一つ焼き菓子は、りんごとさつま芋のケーキ。

素朴な味は、日本茶とも相性がいい。

今日のお花は、家の周りの名もなき（本当はそれぞれに立派な名前ありますよね）野の花たち。




そして、明日の早朝五時からは錦織選手のジョコビッチとの準決勝です。

マレー ジョコビッチ アンド トップ８ テイク オン マネキンチャレンジ。

Murray, Djokovic and Top 8 Take On #MannequinChallenge


全プロテニス選手の年間ランキングトップ８の選手のみ出場が許される名誉ある大会が、ATPトップツアーファイナル。
待遇も破格ながら、この動画のように演出がおしゃれ。

この大会にもう３年連続で出場しているのが、錦織選手。
昨日のランク１位のマレーとの試合も痺れました。アンビリーバブルなプレーの応酬は、素晴らしかった。
負けはしましたが、海外の解説者が世界最高の試合の一つと言ったほど。

明日も準決勝をかけた大事な試合があります。

楽しみすぎます。

ATPツアーファイナル！！！

さあ、今夜は、ATPツアーファイナル！！
錦織選手の初戦です！！！

まもなく１１時から。

見なくっちゃ！！！

このATPツアーファイナルに出ることがいかに素晴らしいことか・・・・という説明は、早くしないと試合が始まっちゃうのでまた。

フラワーアレンジメント。

先月から始めたフラワーアレンジメントの先生、高野恵聲さんの個展とワークショップが南伊豆町のcafe座禅石にて開催されました。



初めて訪れたcafe座禅石さんは、本当に山の中。静かな佇まいの中に、ブテイックやカフェ、ギャラリーが並びます。



レッスン前にちょっと一服。癒される時間。

そして、いよいよワークショップです。


ほとんどが自然のもの。


道具類を見てテンション上がります。


先生からご指導いただきながら、予定時間も大幅に越して頑張りました。



こちらが完成品。カフェで飾れるようにと作りました。

そして。



こんな感じでお客様をお出迎え。
自分でつたないながらも手作りしたものは可愛くてしょうがない。