かわいいかわいいお裾分けをいただきました。
猫型スポンジ。
先日のショップオープン中、思わぬハプニング！
アポなし
テレビ取材です。実は数年前に取材を受けた時のデイレクターさんが覚えていてくれて、再度いらしてくださったのです。
SBSテレビの「それいいね！」という番組で安田大サーカスの団長さんがサイクリングで伊豆を巡る旅です。
お客様のやっちゃんもぱちり！
ご主人様はいいお顔だけど、横のテミスのお顔が・・・・・・・。テミス、ごめんね。
さて、放送は今月２６日午前９時５５分からです。静岡限定ですが・・・・・。
ぜひ、観てくださいね。
金柑のシロップ煮を使ったこの時期恒例のタルトです。
アーモンドクリームと金柑を敷き詰めて・・・・・。
白胡麻をたっぷりトッピングして焼きます。
バレンタイン直前！
今週は、３種のチョコスイーツをご用意しました。
まずは王道、チョコレートケーキ。
チョコレートをストレートに味わうチョコタルト。
そして、こちらはホワイトチョコと抹茶のマフィンです。
一味違うチョコスイーツ、自分用にもね
わがショップの定番になりつつあるマンゴとクランベリーの三角シフォン。
と、バナナコーヒーシフォン。
どちらもふんわりさっぱり、大好評ではありますが、今週はもう一つ、久々に登場。
林檎の三角シフォンです。
千切り林檎をたっぷり載せて焼き上げます。
バレンタインも近いので、チョコケーキも。
クラシックショコラにマロンクリームを添えました。