正月終了

U｡･ｪ･｡Uﾉ~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ

本日から仕事始めの方も沢山いらっしゃるかと思います。

お疲れ様ですm(_ _)m。

私は明日から仕事始め…。

先週の今ころは…。

「明日半日働いたら休みだ〜！！」と浮き足立ってましたねぇ…。

過ぎてしまえはあっという間…。

問題は…。

白衣が入るかどうかですよっ！！

いや…入るけどね、入るけどさ…。

キツキツだったり…ありえるからなぁ…。

仕事が始まったら考えるよ！

休みの時くらい好きなもの食べる〜！！

と、言う事で信夫温泉の続き〜！！（無理やりだなぁおい。）

元旦の夜、二泊目の夕食ですな。



まずは柚子のジュレ。
見た目も華やかで美味しい。
確か、前日はカボチャのポタージュだったけど、両日とも一気に飲み干してしもた💦（田舎もんやのぉ）



先付はお正月らしく。
和食の美しさを見るたびに日本人で良かった〜と思います。
こういう文化は大事にしたい。



からし菜も、家でやるとどうしても大量に作ってしまう…(^_^;)。
ホントに見た目って大事。



炊合せも甘鯛うに蒸しと、めでたい！！（笑）

で、驚いたのがお造り！！

「メニューと変わってしまったのですが…」と出されたのが！！



ジャジヤーン！！
🐡🐡🐡🐡🐡🐡ふぐ！！🐡🐡🐡🐡🐡🐡

この写真で一人前です！！

そうそう。
ここ、信夫温泉は温泉でフグを養殖？で良いのかな？してるんでした。

不味いわけがありませんっ！！

人生2度目のフグ〜！！🐡🐡🐡🐡🐡

美味しい(๑´ڡ`๑)。


他にも…。



お鍋もフグ寄せ〜。

焼き物もお正月らしく華やかに！！



柚子の器には牡蠣が入っててグラタンになってるのです！！

牛肉は福島牛のA5ランクですよ〜！！
とろけますわ。

でもって！！

ここに来たらぜひ食べて頂きたいっ！！



ごはん。
ここならではの食べ方がありまして、とろろとお漬物を全部ご飯にかけて食べるのです！！

私も前回初めて来たときに「えーっ」と思ったのですが、やってみるとイケます！！
今回は、牛肉で先に一膳食べてしまったので、おかわりしました！！www



デザートも春らしくイチゴのムース。

2日目も勿論完食！！

「いや〜美味しかった」と何度も言いながら部屋に戻ったのでありました。

お酒も2合を3回くらい頼んでしまった。

と…正月を振り返ったりして明日からまた頑張ろうと思います。

気になる3日目の朝食は、また後でね〜。

ではでは。

道路がツルツルなので明日も早く出なくてはいけないなぁ。

(´Д｀)ﾊｧ…現実だわ〜。