晴海苑日記

社会福祉法人トーリケアネット 高齢者総合福祉施設 晴海苑の日々を綴っています。

豆ご飯

2008年08月10日 | インポート

屋上は色々な野菜やお花でいっぱいですが、花壇の片隅で控えめですが、なんと枝豆も育っています。

今日もほんの少し収穫がありましたDscn2158

ビールのおつまみだとしたら、1~2人分でしょうか・・・

皆さんで塩茹でにして食べるには量が少ない・・・

でも、せっかく育った枝豆。見るだけじゃもったいない

「そうだ豆ご飯にしましょうか」と職員が提案。

塩茹でにし、ご飯に混ぜました。

お飾り程度の量でしたが、美味しくいただきました001