最近は Gooブログを始めて、衰えつつある脳細胞を鼓舞している。
マイペースの作業をしているせいか，朝の目覚めは いっそうゆっくりになった。
この記事の出来事は 昨日のことです。更新しそびれたので，改めて
実行しようとしています。
資源ごみを運び出すと、その足で およそ40分ほどの 界隈のお散歩に出かけた。
歩数は2435歩。あたりの空気と 空の色が素敵に好ましく、満足して帰宅した。
一日の目標を4千歩と決めてあるので、午後、もう少し歩き足さなくちゃ…
午前の些事はとりあえず片付いた気分。
習慣化した朝の濃いコーヒーの残りを、また啜る。ただいま11時4分。
そろそろ ブランチ。古いフランスパンをトースターでうっすら焼いて、
甘いクリームチー ズをたっぷり載せる。青いお野菜は 一昨日茹でた
ブロッコリーに醤油を ドレッシング代わりに垂ら す。マヨネーズは どうも
好みにあわないのは、昔からそうです。
お醤油といえば、丸大豆しょうゆは健康にいい と聞いたので、しばらく使っている。
つい最近、ヤマサの特選天然醸造しょうゆがおいしいと、駅ビルの売り子さんに
聞いて、使ってみると、確かにおいしい！ お浸しやら、卵ご飯、バターライス etc。
削りたてのオカカを適量トッピングして、涙の出るほど美味しい。
さて、たんぱく質。常備の新鮮産直卵は、一個だけ。
ブログ更新を、およそ二年半ぶりに再開。その間に 周りは一変した。これまで
親しみ続けてきたブログ人はまもなくクローズする。泣く泣く私はＧｏｏブログに
引っ越したわけです。使いかってに 非常に手こずっています。慣れるまで とても
大変でしょうが、マイペースで、ひたすらのろのろ ついてゆこう。
初心に帰って、日常の記録を認めることから 再出発です。周りの有能さを
学びながら、比較は決してすまい。ただ、己の個性を守り、『楽しさ』だけを
意識して、日常を修正しながら、できることなら、健康寿命を・・・全うしたい・・・
そんな切望を抱く今日この頃です。
正午過ぎ、昨日 正午の 初仕込み『カスピ海ヨーグルト』が、順調に凝固している。
昨夜は きっと１５～６℃にもなっていたはずなのに、この冷え気温で
よくまあ適時に凝固したものです。これで一安心。
まず、試食しました。