この時期になると楽しみなのは
おいしいアスパラガスが出回り始めること
ヨーロッパではホワイトを良く食べるそうですが
私はグリーンが好き
園芸店で苗を見かけたときにひとつだけ買って
庭の隅に植えたものが
今年も伸び始めました
一株ですので
１本か２本づつ
ほんのいろどりにしか使えませんが
採れたての甘さは格別
以前タネから育てたこともありますが
食べることが出来るようになるまで３年ほど掛かった記憶があります
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お野菜はやっぱり取れたてが一番!!
父の家庭菜園の野菜の味を思い出しました。
貴重な2本！味わいながら、大事に大事に食べて下さいね
今日のお昼も１本食べました。
全部で何本収穫できるかな？
札幌のさくら満開です！