春の味

遅ればせながら、玄関脇のウェルカムツリーが咲きました。

今日は、「わかめ」が届きました。毎年、この時期に送ってくださる方があって、１年で一番美味しく、かつ、どこよりも美味しいのです。１年中お店で売っているのですが、この島根町の「出雲わかめ」は別格です。とても薄くて、袋のまま、手で握って砕き、ご飯に振りかければ幸せなお味です。

乾燥わかめです。

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