住んでいる土地でとれた 旬の物を食べる
健康的で 何よりのシアワセ ・・・と誰かが言っていたが
蕗 筍 は 今が旬 今日の収穫!?→
水煮にした物などは いつでも手に入るこの頃だが
日を置かず食べる筍など 味 香り 比べるべくもない
このごろは いろいろな物を 冷凍にしたりする
それは こうやって*** など 話が弾んでいた時
食 にコダワリのある Sサンの一言
「旬の物を食べようよ*** わたしは 時季のものを
美味しい時に いっぱい食べる事にしてるのよ」 と なるほど・・・
左 未だ細い蕗(思い切って土手から貰ってきた) 葉も少し入れた あっさり煮
右 今年 顔も見ていなかった 土筆
友人宅のMr.が 「ハカマを自分でとるなら!」 と言う条件で
畑帰りにとってきた イワク付き*** おかげでお相伴にあずかる★