は・な・し・の・種

話の種のつきるまで・・・

蕗・筍

2007-04-11 | 暮らし

住んでいる土地でとれた 旬の物を食べる
健康的で 何よりのシアワセ ・・・と誰かが言っていたが
蕗 筍 は 今が旬          今日の収穫!?→ 
水煮にした物などは いつでも手に入るこの頃だが
日を置かず食べる筍など 味 香り 比べるべくもない

このごろは いろいろな物を 冷凍にしたりする
それは こうやって*** など 話が弾んでいた時
 にコダワリのある Sサンの一言
旬の物を食べようよ*** わたしは 時季のものを
美味しい時に いっぱい食べる事にしてるのよ」 と   なるほど・・・

 未だ細い(思い切って土手から貰ってきた) 葉も少し入れた あっさり煮
 今年 顔も見ていなかった 土筆
友人宅のMr.が 「ハカマを自分でとるなら!」 と言う条件で
畑帰りにとってきた イワク付き*** おかげでお相伴にあずかる★