小春的“かわいい・気になる・くまなく・けっこう・心地良い~♪”

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小春日和生活のあれこれ綴ります

手作り恵方巻

2015-02-03 21:38:19 | 小春的〝小日常〟
私の美味しくお値打ち度   

自業自得以外の何ものでも無いのだけどね

ヨーロッパ旅行から帰ってからというもの極度の不如意

高額なものはおろか今月はファミレスでのランチさもあきらめなきゃ状態 

本当はね、今日の節分の日に食べる恵方巻もバ~ンと太巻きを買って

恵方に向かって無言で食べるぞぉーと最初は思っていたのだけど

私が仕事帰りに立ち寄ったお店で税込み700円近くしていて

ムリ!

替わりにショボっとカニカマとサニーレタスを買って

家に帰って保存乾燥しいたけを急いで煮つけて

卵焼きも作って

帰国後無性に食べたくて支払は来月度なのでまぁーいいかぁーで

買っちゃいましたよー

国産うなぎ一尾、大きいものだったからびっくり価格  だったけれど

丼にして2/3を既に美味しくいただいたのだけど

う巻きにしようかと温存残りときゅうりを冷蔵庫から出して適宜に切って

ツナの缶詰を開けて水分を除いて

焼き海苔はタンとストックがある。出すだけ。

ご飯を炊いて酢飯にしてあとは海苔+酢飯+用意した具材を芯にして

巻き・巻き・巻き・巻き・巻き5本

見た目は予想以上にキレイ。

お味の方は少しお酢が足りなかったかもと感じたのだけど、概ね美味しかった

お値段考えれば大満足でした。

今日のポイントQ

作詞家「松本隆」が1970年代にドラマーとして所属していたバンドはどれ?

はっぴいえんど
JUN SKY WALKER(S)
ユニコーン
スターダストレビュー

○はっぴいえんど

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