5月のさる日曜日。
たまたま岡山に行ったら、
幸町図書館前で、JAZZフェスやって
ました。
同時に地ビールなど、食べ物、飲み物も
あり、我が家は、地ビールだけかって、
近くのピザやさんで、ピザをテイクアウトして、食べました。
そのあと、ちょっと先の商店街、西大寺商店街（たぶん）行ったら、こちらも食のイベントをやって
いて、食べ歩きました。
どれも美味しくて、食べ過ぎました。
お天気もよく、穏 . . . 本文を読む
作りました。
お祝いというわけではないけど、時間があったので、つくってみました。
ちらし寿司というと、時間がかかって
面倒と思ってとけど、意外に簡単。
すし飯は炊飯器まかせ。具はほとんど一緒に味をつけて冷ましておく。
で、ご飯がたけたら、まぜて出来上がり。
この日は、美味しそうな穴子があったの
で、穴子のちらし寿司をつくりました。
具は、人参や、しいたけ、きゅうり、錦糸卵などをいれました。
スー . . . 本文を読む