手作り覚書

突然バナナケーキが食べたくなり、作って見た。しかしバナナケーキにはいろんなレシピがあって、いつもまよう。で、ぶれないをモットーにしているわたしとしては、一番最初に作った、堀井和子さんの懐かしいレシピでつくることにした。 それがこれ。 結果、やはりおいしかった。 甘みが少ないので、たっぷりの生クリームと一緒がおいしい。 そして、あいも変わらずバケットを作り続ける。 最近ネットで見つけた同じレシピ . . . 本文を読む