今日はちょっくら茅ヶ崎で探し物。駅北口の繁華街で昼食をとろうと歩いていたところ、最近開店したらしいお店を発見・・・・・・飲めそうなので引き戸を開け入っちゃいます。と言うことで、早速ではありますが「生ビール」をお願いしました。
餃子とチャーハンのお得なセットがありましたので、「肉餃子 中(7個)」と「チャーハン」のセットをお願いしました。「チャーハン」(スープ付)が最初に登場。厚切りハムとかまぼこ(かな)と卵とねぎ入りのチャーハン。
ただ、口に含むと、香り付けのしょう油にクセがあって・・・・・・
続いて「ギョーザ」がやってきました。焼き目も含めて仕上がりは素晴らしいんだけれど・・・・・・まさしく肉餃子。餡は肉肉しいを通り越して、猛々(たけだけ)しい獣(けもの)レベル(ゴメンナサイ)。野菜はニラが少々だけだから抑えきれないよね。
紹介しようか迷いましたが、うーむ。一部ぼかし処理を入れました。
残念ながらつかぞうの口には合わず。申し訳ない、今回はスルーしてくださいませm(_ _)m。