まだまだ寒い日は続いているけれど、
冬用野菜保存箱の中のじゃがいもが目覚め始めているのを見て、春を感じているワタクシです。
今はまだ小さい芽たちも、うかうかしているとあっという間ににょきにょき育ってしまうので、そうなる前に早めにいただかなくてはね。
というわけで、今日はポテトコロッケを作りました。
『猫の日』なので、猫型の『ネコロッケ』にしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/30/68491479370ac22a5246e929f2286e07.jpg?1677044541)
うつわは定番の21.5cm×15cm×1.5cmの白いお皿です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/fc/3da27eef6628f098f6284680eb8b75a0.jpg?1677044678)
↑絵のセンスの無さがバレバレですね笑。
新しい猫プレートもちょっと作ってみています。
次回の窯入れで焼きます。うまく焼き上がりますように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/a8/95f7b3e402863038ccd79f1661f8d7c7.jpg?1677044796)
ではでは、世界中の猫さんたち、
良い『猫の日』をお過ごしください。