ちいさなうつわや『ありすcafe 』

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『わがまま農園cafe』さんのパウンドケーキ

2021-04-04 17:25:09 | 日記
今日はご来店いただき、ありがとうございました。
ご来店ご希望の時間帯が重複してしまい、全てのお客さまにご希望通りにご来店いただけなかったこと、本当に申し訳ありませんでした。
窯出ししたうつわは今日1日で4分の1ほどになりましたが、今月中にあと1、2回、窯入れをする予定で準備を進めています。

明日以降も引き続きご予約を受け付けておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。


写真は4月1日から営業を再開した石狩高岡の
『わがまま農園cafe』さんのパウンドケーキ。
「今年最初の窯出し、お疲れさま。」と、おやつの時間にお届けがありました。
閉店時に1枚だけ残っていた17cmのそらいろプレートにのせてみました。
見た目もお味も優しい桜あん入りのしっとりパウンドケーキ。
ごちそうさまでした♪
今年は青空に映える8000本の桜、観られるといいなぁ。





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6 コメント

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Unknown (ましこ)
2021-04-04 18:00:09
わあ 皆さんが待ちに待った「今日」だったのですね  🍀  
やったーーー  
春がやってきた  ヽ(´▽`)/
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Unknown (MIHO)
2021-04-04 20:22:58
ましこさん、こんばんは。

窯にうつわを運んでいた時、風が強くて強くて、釉薬をかけたお皿にのせたシーグラスが飛んでしまったほどでした。無事に焼き上がって良かった~。

やっと、大好きなみなさんにお会いできる春がやって来ました。うれし過ぎて晩ごはん食べ過ぎちゃって苦しいです(笑)。
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Unknown (ましこ)
2021-04-04 20:42:05
パウンドケーキ💞
焼き菓子に
  ひと足早く 
    さくら咲く🌸^^🌸

ベニシアさんは蓬と黒豆のパウンドケーキを焼いていましたよ🌱
私も久しぶりに焼いてみたくなりました
\( ˆoˆ )/
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Unknown (MIHO)
2021-04-04 20:59:29
ましこさん、私もベニシアさん、観ました♪

パウンドケーキって思い出深いお菓子。
森村桂さんがお元気だったころ、軽井沢の『アリスの丘』から何度か手作りのケーキを送ってくださったことがあるのですが、それが本当においしくて。
今でも私のケーキは桂さんのレシピです。
私も久々に作ってみたくなりました。
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Unknown (ましこ)
2021-04-04 21:15:16
わあ.....とても素敵な思い出ですね
掌を労ってね👏
ゆっくりと おやすみなさい 🌛
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Unknown (MIHO)
2021-04-04 21:28:56
ましこさんも、今週もおいしく楽しく過ごされますように。
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